Si te acercas a Bilbao no puedes dejar de visitar el Mercado de la Ribera, un mercado emblemático de la villa situado a orillas de la Ría del Nervión.
Horario de apertura | Lunes a viernes: 8h a 14h y 16:30h a 19h Sábados: 11:30h a 14:30h |
Página web | https://mercadodelaribera.biz/ |
Ubicación | Erribera Kalea, 48005 Bilbao, Bizkaia |
Construido en el año 1929 por el arquitecto Pedro Ispizua, el Mercado de la Ribera constituyó un cambio en el diseño de los edificios de Bilbao. Desde su construcción y aún hoy en día es un importante motor en la actividad económica y social de la zona.
Uno de los muchos méritos es haber sido reconocido en 1990 como el Mercado Municipal de Abastos más completo por el Guinness, siendo el más grande que existía entonces en cuanto a número de comerciantes y puestos.
Con más de 10.000 metros cuadrados de extensión, el Mercado de la Ribera constituye uno de los mercados cubiertos más grandes de Europa y es una referencia comercial para toda Bizkaia.
Abierto hace poco tiempo tras una importante remodelación que comenzó en 2009, mantiene su esencia y funcionalidad como mercado para los vecinos de los barrios colindantes.
Aunque su nueva estructura y la tradición de este mercado se puede considerar atracción turística, el Mercado de la Ribera deja en un segundo plano el objetivo de ser un mercado para los turistas y se centra en seguir ofreciendo los productos de calidad que siempre lo han caracterizado.
Como visitante, podrás encontrar todo tipo de alimentos locales de la mejor calidad y de productores locales directamente traídos de los caseríos.
Con la remodelación, los bajos del edificio se han convertido en un bar restaurante con vistas que disfrutar tanto en verano como en otras épocas del año. La Ribera Bilbao es un acogedor jazz café con una enorme cristalera que deja ver la Ría de Bilbao. Su oferta gastronómica es única y se acompaña con actuaciones en directo todas las noches.
Y en su planta superior encontrarás la plaza de los gastro-bares, en la que degustar diferentes ofertas gastronómicas (pintxos, gildas, hamburguesas, raciones o incluso cocina internacional) en el mejor ambiente.
Y si además de degustar nuestra gastronomía quieres aprender a cocinar…¡No te pierdas el último espacio inaugurado en el Mercado de La Ribera: La escuela de cocina!
La escuela de cocina del Mercado de La Ribera, y su aula gastronómica, ofrecen cursos cortos de un día, bloques de cocina y talleres para aficionados y también experiencias gastronómicas completas. Todo de la mano de un chef de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao.
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